Desteklenen Projeler
15
-
Devam Ediyor Şavak Tulum Peynirinin Üretimi ve Olgunlaştırılması Sırasında Escherichia coli O157 H7 Listeria monocytogenes Ve Salmonella nın Yaşam ve Asit Adaptasyon Kabiliyetinin İncelenmesi
-
Devam Ediyor Salmonella ile Kontamine Edilmiş Tavuk Karkaslarında Laktik Asit Cetylpyridinium Clorid Trisodium Phosphat ve Tween20 ile Kontaminasyonlarının Antibakteriyel Etkisinin İncelenmesi
-
Devam Ediyor Elazığ Bölgesinde Tüketime Sunulan Açık ve Ambalajlı Ayranların Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi
-
Devam Ediyor Elazığ da Tüketilen Kremalı Pastalarda E coli O157 H7 nin Varlığı
-
Devam Ediyor Salmonella Listeria monocytogenes ve Escherichia coli O157 H7 Patojenlerinin Kıymalı Pide Üretiminde Termal İnaktivasyonu
-
Devam Ediyor Bitkisel Esansiyel Yağların Çiğ Köftede Salmonella Üzerine Etkisi
-
2024 - 2027 GÜNIŞIĞI AYDINLATMA IŞIK BORUSU VE FOTOVOLTAİK (PV) GÜNEŞ PANELLERİ ILE DESTEKLENMİŞ SİSTEM KULLANIMININ ETLİK PİLİÇ VE YUMURTACI TAVUK YETİŞTİRİCİLİĞİNDE PERFORMANS, ÜRÜN KALİTESİ, DAVRANIŞ, EKONOMİKLİK VE KARBON AYAK IZİ ÜZERİNDEKİ ETKİLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
TÜBİTAK Projesi , 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı
Kandilli C., Dikici A., Demir İ., Metlek S., Duru A. (Yürütücü)
-
2024 - 2027 Günışığı Aydınlatma Işık Borusu ve Fotovoltaik (Pv) Güneş Panelleri ile Desteklenmiş Sistem Kullanımının Etlik Piliç ve Yumurtacı Tavuk Yetiştiriciliğinde Performans, Ürün Kalitesi, Davranış, Ekonomiklik ve Karbon Ayak İzi Üzerindeki Etkilerinin Değerlendirilmesi
TÜBİTAK Projesi , 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı
Duru A. (Yürütücü), Metlek S., Kandilli C., Türker İ., Dikici A.
-
2020 - 2021 Kanatlı İç Yağlarının Alternatif Kullanım Olanaklarının Araştırılması ve Proseslerinin Geliştirilmesi
-
2018 - 2019 Tavuk Göğüs Etlerini Farklı Antimikrobiyal Madde İle Kaplamanın Raf Ömrü ve Salmonella Üzerine Etkisi
-
2017 - 2019 Sosiste Bazı STEC’xxlerin Yaşamı ve Sentetik Mide Sıvısında Asit Adaptasyon Kabiliyetlerinin Belirlenmesi
-
2014 - 2016 Fonksiyonel Yeni Bir Süt Ürünleri Propolis Katkılı Yoğurt ve Ayran
-
2012 - 2016 Süzme Yoğurtlarda Salmonella Listeria monocytogenes ve Escherichia coli O157 H7 nin Raf Ömrü Süresince Yaşamının Araştırılması
-
2012 - 2015 Geleneksel Şavak Tulum Peynirine Bulaştırılmış Salmonella ların Asite Adapte ve Adapte Edilmemiş Yaşamının Araştırılması
-
2010 - 2012 DPT Merkezi Laboratuar Projesi
Patent
5