Institutional Information:
Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri
WoS Research Areas:
Food Science & Technology
Avesis Research Areas:
Food Science, Food Technology, Meat, Poultry and Game Technology
Metrics
Contact
- berker.nacak@usak.edu.tr
- Web Page
- https://avesis.usak.edu.tr/berker.nacak