Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri
WoS Araştırma Alanları: Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Bilimleri, Gıda Teknolojisi, Et ve Et Ürünleri Teknolojisi

Metrikler

Yayın

50

H-İndeks (WoS)

2

Atıf (Scopus)

196

H-İndeks (Scopus)

6

Atıf (TrDizin)

5

H-İndeks (TrDizin)

1

Proje

2

Açık Erişim

7