Physico Chemical and Microbiological Properties of a Traditional Turkey Cheese Tomas Serto Dorak

---

Atıf İçin Kopyala

KURTULGAN A. B., DİKİCİ A.

Journal of Agricultural Science and Technology B, cilt.6, sa.1, ss.129-134, 2016 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 6 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2016
• Doi Numarası: 10.17265/2161-6264/2016.02.008
• Dergi Adı: Journal of Agricultural Science and Technology B
• Sayfa Sayıları: ss.129-134
• Uşak Üniversitesi Adresli: Evet