KEÇİ SÜTÜNÜN KEFİR ÜRETİMİNDE KULLANILMASI FİZİKSEL KİMYASAL VE DUYUSAL ÖZELLİKLER

Copy For Citation

GÜNEŞER O., YÜCEER Y.

ULSAL KEÇİÇİLİK KONGRESİ, Turkey, 24 - 26 June 2010

• Publication Type: Conference Paper
• Country: Turkey
• Uşak University Affiliated: No