BIOFLAVOR PRODUCTION FROM AGRO WASTES TOMATO AND RED PEPPER POMACES


GÜNEŞER O., YÜCEER Y., ÖZMEN TOĞAY S., İŞLETEN HOŞOĞLU M., ELİBOL M.

4. EUROPEAN YEAST FLAVOUR WORKSHOP, 22 - 23 Temmuz 2013

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Hayır