Regulatory principles on food nano-particles legislated by international organizations


TARHAN Ö., İNCE YARDIMCI A.

Safety and Regulatory Issues of Nanoencapsulated Food Ingredients, Seid Mahdi Jafari, Editör, Academic Press_Elsevier, ss.251-290, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Academic Press_Elsevier
  • Sayfa Sayıları: ss.251-290
  • Editörler: Seid Mahdi Jafari, Editör
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Evet