The Role of Nanoemulsions in Functional New Food Products Development


YILMAZ E., AYDENİZ B.

11th Euro Fed Lipid Congress, "Oils, Fats and Lipids: New Strategies for a High Quality Future", Antalya, Türkiye, 27 - 30 Kasım 2013

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Hayır