Atıf İçin Kopyala
TEKGÜL BARUT Y., ERTEN E. S., ÇALIŞKAN KOÇ G.
Natural Food Preservatives, Salama Heba H; Bhattacharya Sourish, Editör, Jenny Stanford Publishing Pte. Ltd., ss.207-225, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Jenny Stanford Publishing Pte. Ltd.
-
Sayfa Sayıları:
ss.207-225
-
Editörler:
Salama Heba H; Bhattacharya Sourish, Editör
-
Uşak Üniversitesi Adresli:
Evet