TRADITIONAL CIRCASSIAN CHEESE CHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES
GÜNEŞER O., YÜCEER Y.
1. INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON "TRADITIONAL FOODS FROM ADRIATIC TO CAUCASUS, 15 - 17 Nisan 2010, (Özet Bildiri)
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Uşak Üniversitesi Adresli:
Hayır