TRADITIONAL CIRCASSIAN CHEESE CHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES


GÜNEŞER O., YÜCEER Y.

1. INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON "TRADITIONAL FOODS FROM ADRIATIC TO CAUCASUS, 15 - 17 Nisan 2010

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Hayır