Influence of the Different Drying Agents on the Production of Spinach Powder by Spray Drying


ÇALIŞKAN KOÇ G., DİRİM S. N.

Innovations in Food Science & Technology IFST 2017, Munich, Almanya, 10 - 12 Mayıs 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Munich
  • Basıldığı Ülke: Almanya
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Evet