Gıdaların Dondurulmasında Manyetik Alan Uygulamasının Kullanılabilirliği


DİRİM S. N., ÇALIŞKAN G.

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Edirne, Turkey, 5 - 07 October 2016, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Edirne
  • Country: Turkey
  • Uşak University Affiliated: Yes