PRODUCTION AND OPTIMIZATION OF NATURAL FLAVOR COMPOUNDS FROM AGRICULTURAL WASTE USING BIOTECHNOLOGY

YÜCEER Y., GÜNEŞER O., ÖZMEN TOĞAY S., İŞLETEN HOŞOĞLU M., ELİBOL M.

COST ACTION FA0907, EUROPEAN YEAST FLAVOUR WORKSHOP, 28 - 29 Ekim 2010

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Hayır