Determination of the Drying Characteristics of Black Carrot Pulp During Microwave Drying


DİRİM S. N., ÇALIŞKAN G., Talih M.

XIIth International Conference of Food Physicists, Debrecen, Macaristan, 6 - 08 Temmuz 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Debrecen
  • Basıldığı Ülke: Macaristan
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Evet