Kapya Biber Tohumu Unlarının Bileşimi Ve Fonksiyonel Özellikleri


YILMAZ E., AYDENİZ B., ZİŞAN H.

YABITED - II. Bitkisel Yağ Kongresi, Tekirdağ, Türkiye, 7 - 09 Mayıs 2015, ss.123

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tekirdağ
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.123
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Hayır