Tohum Egemenliği ve Topluluk Temelli Mutfak Kültürleri


ŞAHİN ÖREN T.

in: Toprağın Kitabı, ARMAN ADEM, ÇİFTÇİ BERKER, Editor, Oğlak Yayınevi, İstanbul, pp.25-37, 2026

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2026
  • Publisher: Oğlak Yayınevi
  • City: İstanbul
  • Page Numbers: pp.25-37
  • Editors: ARMAN ADEM, ÇİFTÇİ BERKER, Editor
  • Uşak University Affiliated: Yes