Fonksiyonel Gıda Bileşenlerinin Tespit Edilmesinde Enstrümental Analiz Tekniklerinin Önemi

---

Atıf İçin Kopyala

Aydeniz Güneşer B., Ankaralıgil P.

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, sa.28, ss.251-258, 2021 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Basım Tarihi: 2021
• Doi Numarası: 10.31590/ejosat.995395
• Dergi Adı: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.251-258
• Uşak Üniversitesi Adresli: Evet