Conventional Drying and Color Changes of Anchovy (E. encrasicolus)


ÇELEBİ SEZER Y., SÜFER Ö.

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF 2017), Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017, ss.149, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.149
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Hayır