Characterization of Sunflower Oil Oleogels Prepared with Beeswax and Sunflower Wax


ÖĞÜTCÜ M., AYDENİZ GÜNEŞER B., YILMAZ E.

International Sunflower Oil Quality Symposium, Edirne, Türkiye, 29 Mayıs - 03 Haziran 2016, ss.1096

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Edirne
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1096
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Evet