Survival of Acid Adapted Salmonella During Ripening of Savak Cheese


DİKİCİ A., yıldırım h.

International Congress on Food of Animal Origin “Industry Partnership”, Lefkoşa, Kıbrıs (Kktc), 10 - 13 Kasım 2016

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Lefkoşa
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Evet