Iğdır Şalak Kayısının Dayanıklılığını ve Raf Ömrünü Uzatacak Yeni Bir Yöntem UV C Işınlama ile Kombine Edilmiş Modifiye Atmosfer Paketleme

HAKGÜDER TAZE B., ÜNLÜTÜRK S.

4. Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı, 24 May 2016, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• Uşak University Affiliated: No