Iğdır Şalak Kayısının Dayanıklılığını ve Raf Ömrünü Uzatacak Yeni Bir Yöntem UV C Işınlama ile Kombine Edilmiş Modifiye Atmosfer Paketleme

HAKGÜDER TAZE B., ÜNLÜTÜRK S.

4. Uluslararası Gıda Ar-Ge Proje Pazarı, 24 Mayıs 2016, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Hayır