HOT-AIR AND MICROWAVE-ASSISTED FOAM-MAT DRYING OF AVOCADO


YÜKSEL A. N., ÇALIŞKAN KOÇ G.

Theory and Research in Engineering, Prof. Dr. Adnan Hayaloğlu, Editör, Gece Kitaplığı, Ankara, ss.367-382, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Gece Kitaplığı
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.367-382
  • Editörler: Prof. Dr. Adnan Hayaloğlu, Editör
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Evet