Enhancement of the Spray Dried Cow Milk Powder with the Addition of Carob, Cinnamon, and Ginger Powders

DİRİM S. N., ÇALIŞKAN G.

FIFTH INTERNATIONAL CONFERENCE SUSTAINABLE POSTHARVEST AND FOOD TECHNOLOGIES – INOPTEP 2017, Vrsac, Sırbistan, 23 - 28 Nisan 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Vrsac
  • Basıldığı Ülke: Sırbistan
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Evet