Journal of Social Science, sa.55, ss.434-475, 2021 (Hakemli Dergi)
Özet
Porselen, sertliği, yarı-saydam oluşu, beyazlığının temizliği temsil etmesi ile her dönemde zerafetin simgesi olmuştur. Dünya çapındaki ülkeler ithal Çin porselenleriyle karşılaştığı andan itibaren bu özel ürünlere sahip olma yarışına girişmişler, bir yandan da porselenlerin gizemini çözmek için çabalamışlardır. Uzakdoğu deniz ticareti ve diplomatik hediyeleşmeler vasıtasıyla tüm dünyaya yayılan porselen, zaman içerisinde temizliğin, zarafetin, asaletin ve zenginliğin sembolü haline gelmiştir. En ünlü ressamlar porselenlerin dekorlama süreçlerinde görev almış, porselen bünyelerinin geliştirilmesinde derin bilgilere sahip kimyacılara güvenilmiştir. Başlangıçta sarayları dekoratif olarak süsleyen porselen daha sonrasında sofralarda hızla yerini almış, misafirler porselenlerin olduğu en güzel sofralarda ağırlanmıştır. En güzel porselenlere sahip olma arzusu büyük talep oluşturmuş, sürekli porselen teknolojisinin gelişmesine katkı sağlamıştır. Çalışmada geçmişten günümüze porselen üretim süreci ele alınmış, Türk porselenlerinin geldiği noktaya değinilmiştir.