Şavak Tulum Peynirinde Listeria monocytogenes’xx in Yaşamı ve Aside Adaptasyonu
DİKİCİ A., ÇALICIOĞLU M.
3. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Turkey, 13 - 15 May 2009, (Summary Text)
-
Publication Type:
Conference Paper / Summary Text
-
Country:
Turkey
-
Uşak University Affiliated:
No