EVALUATION OF FOOD WASTES AS FUNCTIONAL FOOD INGREDIENTS

KARAKUŞ Z. N., ÇALIŞKAN KOÇ G., ÇELEBİ Y.

EGE 14th INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL SCIENCES, 23 - 29 Aralık 2025, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Evet