Chitosan in Active Packaging of Meat and Meat products


SÜFER Ö., ÇELEBİ SEZER Y.

International Conference on Raw Material to Processed Foods, 11 - 13 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Hayır