Farklı Keten Tür Ve Çeşitlerinin Besin Bileşenleri Yağ Asitleri Ve Mineral İçeriklerinin Karşılaştırılması

ÖKSÜZ A., BAHADIRLI N. P., YILDIRIM M. U., SARIHAN E. O.

Journal of Food and Health Science, cilt.1, sa.3, ss.124-134, 2015 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 1 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2015
• Doi Numarası: 10.3153/jfhs15012
• Dergi Adı: Journal of Food and Health Science
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.124-134
• Uşak Üniversitesi Adresli: Evet