Cold pressed orange (Citrus cinensis L.) oil. (Chapter 12)

AYDENİZ GÜNEŞER B.

Cold Pressed Oils: Green Technology, Bioactive Compounds, Functionality, and Applications, Mohamed Fawzy Ramadan, Editör, Elsevier, Academic Press, London, ss.129-147, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Elsevier, Academic Press
  • Basıldığı Şehir: London
  • Sayfa Sayıları: ss.129-147
  • Editörler: Mohamed Fawzy Ramadan, Editör
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Evet