Yağ Teknolojisinde Sürdürülebilirliği Sağlamak için Alternatif Bir Yağ: Tavuk Yağı


ZAİMOĞULLARI K., Akın Yeşilkaya G., Karakuş N., NACAK B., DİKİCİ A.

Sürdürülebilir Gıda Sistemleri Kongresi, Manisa, Turkey, 10 November 2022, vol.1, pp.112-113, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Volume: 1
  • City: Manisa
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.112-113
  • Uşak University Affiliated: Yes