Fish Drying and Mathematical Models: A Review

SÜFER Ö., ÇELEBİ SEZER Y., GAMLI Ö. F.

5th International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies, Sırbistan, 23 - 28 Nisan 2017, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Sırbistan
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Hayır