UHT SÜTLERİN BAZI FİZİKSEL KİMYASAL VE DUYUSAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

BÖLEK O., GÜNEŞER O., YÜCEER Y.

TGDF GIDA KONGRESİ, Turkey, 12 - 14 November 2013, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Uşak University Affiliated: No