Somut Olmayan Kültürel Miras Unsurlarının Gastronomi Turizmine Bir Değer Olarak Kazandırılması: Karıkoca Aşı (Garıgoca Aşı) Örneği ve Reçete Uygulaması

ŞAHİN ÖREN T., ÖREN V. E.

5th International Scientific Research E-Congress (IBAD - 2020), Turkey, 1 - 02 September 2020, pp.37, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.37
  • Uşak University Affiliated: Yes