KARAKUŞ Z. N., ÇALIŞKAN KOÇ G., ÇELEBİ Y.
in: GIDA, BESLENME VE GASTRONOMİDE YENİ TRENDLER: ALTERNATİF BESİNLER
, ÇALIŞKAN KOÇ GÜLŞAH, ÇELEBİ YASEMİN, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, pp.405-434, 2024
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter TextBook
-
Publication Date:
2024
-
Publisher:
Ankara Nobel Tıp Kitabevleri
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.405-434
-
Editors:
ÇALIŞKAN KOÇ GÜLŞAH, ÇELEBİ YASEMİN, Editor
-
Uşak University Affiliated:
Yes