Nano Emülsiyonlar Gıda endüstrisinde önemi ve kullanımı


YILMAZ E., AYDENİZ B.

HASAD GIDA, 2011 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Publication Date: 2011
  • Journal Name: HASAD GIDA
  • Uşak University Affiliated: No