Hatay yöresi ballarının bileşimi ve biyokimyasal analizi


Şahinler N., Şahinler S., Gül A.

MKÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.6, pp.93-108, 2001 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 6
  • Publication Date: 2001
  • Journal Name: MKÜ Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Page Numbers: pp.93-108
  • Uşak University Affiliated: No