Antimicrobial Activity of Spray Dried Sumac Extract Powder on Escherichia coli O157:H7 and Salmonella Typhimurium

ÇALIŞKAN G., GÜNDÜZ G., DİRİM S. N.

I. International Congress on Medicinal and Aromatic Plants ’Natural and Healthy Life’, Konya, Türkiye, 9 - 12 Mayıs 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Evet