Kara Hayvanlarından Elde Edlen Gıdalar
in: GIDA COĞRAFYASI, Semra GÜNAY AKTAŞ, Editor, ANADOLU ÜNİVERSİTESİ, Eskişehir, pp.158-188, 2018
- Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
- Publication Date: 2018
- Publisher: ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
- City: Eskişehir
- Page Numbers: pp.158-188
- Editors: Semra GÜNAY AKTAŞ, Editor
- Uşak University Affiliated: Yes