Analysis of the Growth of Alpha-Lactalbumin Protein Nanotubes Functional for Food Applications
PPM, International Porous Powdered Materials Symposium and Exhibition, Türkiye, 3 - 06 Ekim 2013, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Uşak Üniversitesi Adresli: Hayır