Recent Perspectives on 3-MCPD and 1,3-DCP Levels in Various Food Groups.

AYDENİZ GÜNEŞER B., GÜNEŞER O.

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF 2017), Nevşehir, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017, ss.1109

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1109
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Evet