Potasyum Sorbatın Çökeleğin Raf Ömrüne Etkisi


ÖKSÜZTEPE G., PATIR B., DİKİCİ A., şeker p., ÇALICIOĞLU M.

2. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Turkey, 13 - 15 September 2006, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Country: Turkey
  • Uşak University Affiliated: No