Kültürel Kimlik Taşıyıcısı Olarak Yerel Mutfak: Cide Düğün Helvası Örneği

MUTLU Ç., ŞAHİN ÖREN T.

INTERNATIONAL JOURNAL OF CONTEMPORARY TOURISM RESEARCH, cilt.8, sa.2, ss.190-201, 2024 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 8 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2024
• Doi Numarası: 10.30625/ijctr.1573205
• Dergi Adı: INTERNATIONAL JOURNAL OF CONTEMPORARY TOURISM RESEARCH
• Derginin Tarandığı İndeksler: CAB Abstracts, Directory of Open Access Journals
• Sayfa Sayıları: ss.190-201
• Uşak Üniversitesi Adresli: Evet