Convective and Microwave Drying of Mushrooms (Agaricus bisporus and Pleurotus ostreatus)

SÜFER Ö., ÇELEBİ SEZER Y., BOZOK F.

The Third International Mediterranean Symposium on Medicinal and Aromatic Plants, Kıbrıs (Kktc), 13 - 16 Nisan 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
• Uşak Üniversitesi Adresli: Hayır