ERİK MACUNU ÜRETİMİ VE BAZI KİMYASAL ÖZELLİKLERİ


GÜNEŞER O., PALA Ç., KIRCA TOKLUCU A., ENGİN B.

II. GELENEKSEL GIDALAR SEMPOZYUMU, Turkey, 27 - 29 May 2009, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Country: Turkey
  • Uşak University Affiliated: No