NANOTEKNOLOJİNİN GIDA BİLİM VE TEKNOLOJİSİALANINDAKİ UYGULAMALARI


TARHAN Ö., GÖKMEN V., HARSA H. Ş.

GIDA, cilt.3, sa.35, ss.219-225, 2010 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 35
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.219-225
  • Uşak Üniversitesi Adresli: Hayır