Assoc. Prof. GÜLŞAH ÇALIŞKAN KOÇ

Biography

Gülşah Çalışkan Koç, Uşak Üniversitesi Eşme Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Programında

Doçent Doktor olarak görev yapmaktadır. Çalışkan Koç, akademik kariyerine 2010 yılında Araştırma

Görevlisi olarak Bayburt Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümünde başlamış, 2018 yılında Ege

Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü'nde doktorasını tamamlamıştır. Doktora tez konusu TÜBİTAK

tarafından belirlenen öncelikli alanlar kapsamında olup bu konuda ‘TÜBİTAK Öncelikli Alanlar Bursu

TUBİTAK-BİDEB 2211-C’ almaya hak kazanmıştır. 2018 ve 2021 yıllarında sırasıyla Alanya Hamdullah

Emin Paşa Üniversitesinde Doktor Öğretim Üyesi ve Uşak Üniversitesinde Doçent ünvan ve yetkisini

almıştır. Akademik hayatında pek çok bilimsel eser üretmiş, görev yaptığı üniversitelerde dersler

vermiş ve lisansüstü tezler yönetmiştir. Ayrıca, Enstitü Yönetim Kurulu Üyeliği ve Erasmus

Koordinatörlüğü görevlerini yürütmüş, Yönetim Kurulu Üyeliği, Kalite Komisyonu Üyeliği, Eğitim

Komisyonu Üyeliği görevlerini yürütmektedir. TUBİTAK, TAGEM ve BAP desteki pek çok projede görev

almıştır. Doç. Dr. Gülşah Çalışkan Koç'un editörlüğünü yaptığı 4 uluslararası kitap, yazarlığını yaptığı 9

uluslararası kitap bölümü ve 1 ansiklopedi maddesi bulunmaktadır. Uluslararası dergilerde (SCI, SCI

Expanded, e-SCI) yayınlanan 37, ULAKBİM tarafından taranan ulusal dergilerde yayınlanan 13

makalesi bulunmaktadır. Ulusal ve uluslararası pek çok kongreye sözlü ve poster sunumları ile

katılmış ve 1. Uluslararası Gıda Özellikleri Konferansı, Kuala Lumpur, Malezya'da en iyi makale

ödülünü almıştır. Ayrıca, 2017-2018 ve 2018-2019 yıllarında Publons Akran Değerlendirmesi

Ödüllerinde, yayın hakemliğinde İlk %1;e girmiş ve üç ayrı ödül almaya hak kazanmıştır. Evli ve bir

çocuk sahibidir.