UV Disinfection of Some of the Fruit Juices

---

Dr. Öğr. Üyesi BENGİ HAKGÜDER

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü, Mühendislik Ve Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği (Yl) (Tezli) (İngilizce), Türkiye

Tez Danışmanı: SEVCAN ÜNLÜTÜRK

Tezin Onay Tarihi: 2009