ŞİRİNCİK ASİT

ATALAN M.

GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİNDE GÜNCEL YAKLAŞIMLAR VE ARAŞTIRMALAR I, ÇELEBİ YASEMİN, Editör, İksad Yayınevi, Ankara, ss.115-123, 2025

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2025
• Yayınevi: İksad Yayınevi
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Sayfa Sayıları: ss.115-123
• Editörler: ÇELEBİ YASEMİN, Editör
• Uşak Üniversitesi Adresli: Evet