Ekmek Üretiminde Haşlanmış Baklagillerin Kullanılması Ve Ekmeğin Kalite Özelliklerin İncelenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2015 - 2016

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Aralık 2015
• Bitiş Tarihi: Aralık 2016