NACAK, B. Et Al. 2015. Kaplanarak kızartılan balık köftelerinde farklı unların kullanımının kalite üzerine etkileri. 18. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu , (Turkey).

NACAK, B., SERDAROĞLU, F. M., & ÖZTÜRK, B., (2015). Kaplanarak kızartılan balık köftelerinde farklı unların kullanımının kalite üzerine etkileri . 18. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Turkey

NACAK, BERKER, FATMA MELTEM SERDAROĞLU, And BURCU ÖZTÜRK. "Kaplanarak kızartılan balık köftelerinde farklı unların kullanımının kalite üzerine etkileri," 18. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Turkey, 2015

NACAK, BERKER Et Al. "Kaplanarak kızartılan balık köftelerinde farklı unların kullanımının kalite üzerine etkileri." 18. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu , Turkey, 2015

NACAK, B. SERDAROĞLU, F. M. And ÖZTÜRK, B. (2015) . "Kaplanarak kızartılan balık köftelerinde farklı unların kullanımının kalite üzerine etkileri." 18. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu , Turkey.

@conferencepaper{conferencepaper, author={BERKER NACAK Et Al. }, title={Kaplanarak kızartılan balık köftelerinde farklı unların kullanımının kalite üzerine etkileri}, congress name={18. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu}, city={}, country={Turkey}, year={2015}}